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Detectores de metais industriais ajudam a remover partículas de metal em uma linha de produção, evitando, assim, a contaminação. Isso é especialmente importante se os produtos são consumidos por pessoas ou animais.
Esse equipamentos ajudam a garantir a segurança dos produtos, alertando sobre a presença de metais indesejados (por vezes, conhecidos como "metal vagabundo") em produtos. Eles também podem ajudar a identificar um equipamento defeituoso em estágios de produção. Metal vagabundo vindo de equipamentos de processamento quebrados ou danificados é uma fonte de contaminação.

Para que servem detectores de metais industriais?

As indústrias de alimentos e bebidas, têxteis, de plásticos e produtos farmacêuticos usam detectores de metais industriais como parte de seus processos de controle de qualidade. Uma questão-chave de segurança na indústria de alimentos e bebidas, por exemplo, é a contaminação de alimentos por metais vagabundos das máquinas e equipamentos utilizados no processo de produção.
Tradicionalmente, as indústrias usam detectores de metal na fase de saída da produção para assegurar que nenhum produto contaminado seja liberado. No entanto, alguns fabricantes de detectores de metal industriais aconselham os seus clientes a usar esses dispositivos na fase de entrada também. Se o fizerem, podem detectar metal vagabundo no início do processo de produção e ajudar a reduzir o desperdício do produto, evitando a contaminação de um lote inteiro. Ao encontrar partículas de metal indesejadas, detectores de metais industriais também podem garantir que os elementos de metal desejados estejam presentes. Brindes encontrados em caixas de cereais matinais ou salgadinhos são um exemplo de um elemento de metal desejado em um produto.

Fonte: http://www.manutencaoesuprimentos.com.br/conteudo/5623-detectores-de-metais-industriais/