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Na indústria alimentícia, uma das formas de contribuir com a segurança alimentar são os detectores de metais. Este equipamento tem a função de localizar pequenos elementos metálicos que possam provocar a contaminação dos alimentos e dessa forma prevenir acidentes e problemas de saúde.
Os detectores de metais de uso industrial geralmente são acoplados a esteiras transportadoras e acionam alarmes visuais e sonoros quando detectam partículas metálicas, além de interromperem o funcionamento da esteira.
Tais equipamentos são utilizados para a averiguação de produtos e máquinas. Geralmente, a proteção nos produtos ocorre em parafusos, fragmentos, máquinas e brocas. Por sua vez, na proteção de máquinas, os detectores protegem moinhos, trituradores, marombas, prensas, compactadoras ou serras, entre outras máquinas que possam sofrer danos devido à entrada de metais.
A fim de diminuir ainda mais os riscos e garantir que os alimentos estejam sempre adequados, o consumidor também pode seguir algumas medidas de proteção, como por exemplo, ficar atento aos aspectos da embalagem, conferir a validade do alimento, a cor, aroma, presença de insetos e identificar se há vazamento.
Além do mais, outros setores também utilizam detectores de metais industriais para a inspeção de produtos e o controle de qualidade, como têxtil, mineradora, farmacêutica, recicladora, entre outros.